En värpares dagbok

Medan de flesta värphöns i Sverige trängs i burar utan möjlighet till naturligt beteende, ägnar sig Inger Hellströms hönor åt att sandbada, värpa i lugn och ro i sina reden, sprätta och äta färskt gräs utomhus. Köper du så kallade sprättägg eller ägg från frigående höns, innebär det att du stödjer produktion av ägg där hönorna slipper sitta inträngda i bur.